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La Plancha L Class Special 30 est l’une des planchas à gaz offrant une large surface de cuisson avec plaque en acier inoxydable 304 de 10 mm, trois brûleurs de 3,2 kW et châssis avec revêtement en poudre ultra durable (Qualisteelcoat). Puissance, précision et résistance professionnelle pour cuisiner en plein air avec un contrôle total.
81.3cm




Lorsque vous avez besoin de plus d’espace et de plus de puissance sans renoncer à la précision, la Plancha L Class Special 30 est la solution. Conçue pour ceux qui aiment cuisiner pour des groupes plus importants, elle combine des matériaux haute performance avec une structure préparée pour les extérieurs exigeants. Parmi les planchas à gaz, ce modèle se distingue par sa capacité, son contrôle et sa résistance réunis en une seule solution.
La Plancha L Class Special 30 appartient à la gamme L Class de Brabura et peut être installée sur plan de travail, encastrée ou sur chariot, s’adaptant à différents projets de cuisine extérieure. Sa polyvalence en fait une option très intéressante parmi les planchas à gaz pensées pour les espaces extérieurs modulaires et les configurations personnalisées.
Avec des dimensions de 81,3 x 60,9 x 29,2 cm, la Plancha L Class Special 30 offre un format spacieux et équilibré. Parmi les planchas à gaz de sa catégorie, elle apporte une surface généreuse sans perdre en facilité d’intégration dans les cuisines extérieures bien conçues.
Sa surface de cuisson de 3 496 cm² (76 x 46 cm) permet de cuisiner confortablement pour 15 à 20 personnes, idéale pour les grandes réunions familiales ou les événements en plein air. Cette capacité positionne la Plancha L Class Special 30 comme l’une des planchas à gaz les plus complètes pour ceux qui ont besoin de plus de marge de travail à chaque service.
La Plancha L Class Special 30 intègre une plaque en acier inoxydable 304 de 10 mm d’épaisseur, conçue pour offrir stabilité thermique et distribution uniforme de la chaleur. Dans les planchas à gaz, ce type de plaque est essentiel pour maintenir une cuisson homogène et une réponse thermique stable tout au long de la préparation.
Cette épaisseur garantit :
L’acier inoxydable 304 est l’un des matériaux les plus appréciés dans les cuisines extérieures pour sa durabilité et sa résistance. C’est pourquoi, dans les planchas à gaz destinées à l’extérieur, ce matériau apporte un avantage clair tant en rendement qu’en entretien.
Si vous souhaitez en savoir plus sur l’acier inoxydable 304 et ses propriétés, vous pouvez consulter ces informations sur l’acier inoxydable.
La Plancha L Class Special 30 est équipée de 3 brûleurs en acier inoxydable de 3,2 kW, atteignant une puissance totale de 9,6 kW. Cette configuration la positionne parmi les planchas à gaz qui répondent le mieux lorsqu’on a besoin de puissance, de rapidité et de contrôle en même temps.
Grâce à cette configuration, il est possible de créer différentes zones de température : saisissement intense d’un côté et cuisson progressive de l’autre. Cela permet de travailler viandes, poissons et légumes en même temps avec plus de précision. Dans les planchas à gaz de ce niveau, la gestion par zones fait une différence importante en confort et en résultats.
Elle est compatible avec le butane, le propane et le gaz naturel, ce qui facilite son installation dans différents environnements.
Le châssis de la Plancha L Class Special 30 est fabriqué en acier galvanisé avec revêtement en poudre ultra durable Qualisteelcoat. Cette construction est pensée pour répondre avec fiabilité aux conditions extérieures, un élément essentiel dans les planchas à gaz destinées à un usage continu.
Cela offre :
C’est une structure pensée pour maintenir ses performances saison après saison. Parmi les planchas à gaz pour cuisines extérieures, ce type de finition aide à conserver tant la fonctionnalité que l’apparence esthétique de l’ensemble.
La Plancha L Class Special 30 inclut un système d’allumage piézoélectrique automatique, Continuous Spark, permettant une mise en marche rapide et sûre. Ses boutons avec éclairage LED, en orange ou blanc, améliorent la visibilité et apportent une finition technique et moderne. Ce sont des détails qui renforcent l’expérience d’utilisation dans les planchas à gaz pensées pour cuisiner confortablement à tout moment de la journée.
La Plancha L Class Special 30 peut être intégrée dans des modules de cuisine extérieure compatibles disponibles sur Brabura Grills, créant des configurations personnalisées selon l’espace et les besoins. Son format et ses prestations font qu’elle s’intègre très bien parmi les planchas à gaz orientées vers les projets extérieurs modulaires.
Elle accepte également des accessoires optionnels comme des couvercles ou des chariots spécifiques de la série L Class, élargissant ses fonctionnalités. Cette flexibilité fait que la Plancha L Class Special 30 se distingue parmi les planchas à gaz pour ceux qui recherchent une cuisine extérieure plus complète et adaptable.
La Plancha L Class Special 30 est conçue pour ceux qui ont besoin de plus de capacité sans renoncer au contrôle, à la précision et à la résistance. Dans l’univers des planchas à gaz, elle offre une solution particulièrement équilibrée pour cuisiner en plein air avec puissance, confort et résultats constants.